Café pur arabica du Guatémala moulu biologique et équitable en format 250g Terra Etica - Café Michel
Roue café arabica moulu du Guatémala bio et équitable en format 250g Terra Etica - Café Michel

Guatemala Moulu 250g

lire les 5 avis

Terroir Huehuetenango
Notes de noix & amande grillée
Asobagri, Apodip

La torréfaction de ce café moulu Terra Etica Du Guatemala, bio et équitable, dévoile des notes de noix et d'amande grillée.

Nous torréfions artisanalement nos cafés 100% bio et équitables dans notre atelier à Pessac en Gironde. Les grains sont soumis à une cuisson lente à cœur avec une courbe de torréfaction adaptée à chaque origine, qui libère tous les arômes de ce café de terroir.

Lire plus

Format :

6,44 € TTC

(soit 20,89 € Kilo)

agroforesterie paysanne
commerce équitable
achat direct
traçabilité totale
torréfaction artisanale
emballage recyclable

6

  • Coopérative Asobagri, Apodip
  • Terroir Huehuetenango
  • Altitude de 1200 à 1500 m
  • Variétés Bourbon, Caturra, Villalobos, et Tipica
  • Méthode post-récolte Café lavé : les cerises sont cueillies à maturité, dépulpées, fermentées et séchées

  • Café torréfié moulu 100% arabica issu du commerce équitable* et de l'agriculture biologique

    * certifié World Fair Trade Organization

  • Dosage 70g de café pour 1L d’eau
    Tasse 10cl : 7g • Mug 25cl : 17g

  • Nous torréfions artisanalement nos cafés dans notre atelier à Pessac en Gironde. Les grains sont soumis à une cuisson lente à cœur avec une courbe de torréfaction adaptée à chaque origine, qui libère tous les arômes de ce café de terroir.

  • Emballage 100% recyclable

la coopérative ASOBAGRI

ASOBAGRI est une coopérative de référence dans la région très enclavée de Huehuetenango, située à la frontière mexicaine, mais qui n’a jamais bénéficié d’infrastructures pérennes. Une activité caféière durable et rentable est donc primordiale pour ses 1248 familles de producteurs. Grâce à l’appui du commerce équitable, la coopérative a mis en œuvre de manière très efficace des services auprès de ses membres : assistance technique, développement de biofabriques, accès au crédit, etc. Le café produit est d’une qualité exceptionnelle et les producteurs bénéficient d’un prix bien supérieur au marché local guatémaltèque.

en savoir +

Tous les avis clients

3.8/5

(5 avis)

  • fab

    Mouture trop grosse

    La mouture du café est très grosse. Pas adapté à une utilisation expresso

  • Joyce

    Très Equilibré !

    J'ai apprécié ce café bien équilibré et assez savoureux en utilisation filtre. Il me reste à le tester avec la machine expresso...

  • Boitaclou

    En consommation

    Convient parfaitement au petit déjeuner

vous aimerez aussi...