Terra Etica - Cacao maigre bio en poudre non sucré non alcanisé de Côte d'Ivoire issu du Commerce équitable

Cacao maigre en poudre

Côte d'Ivoire
Non sucrée*, non alcalinisée

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6,21 € TTC

(soit 19,96 € Kilo)

  • Variétés Forastero
  • Récoltes principales de Octobre à Janvier
  • Fermentation des fèves 6 jours sur feuilles de bananier ou en caisse en bois

  • Valeur nutritionnelles moyennes pour 100g

    Valeur énergétique

    1449kJ (346 kcal)

    Matières grasses

    dont acides gras saturés

    11 g

    6,5 g

    Glucides

    dont sucres

    14 g

    0.5 g

    Protéines

    25 g

    Sel

    0,3g

  • Cacao en poudre terra etica équitable° et bio

    ° labellisé World Fair Trade Organization

    * contient des sucres naturellement présents, conformément à la réglementation

  • Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, œufs, soja, lait, fruits à coques, céleri et sulfites.

  • Comme boisson : délayez 1 à 3 cuillères à café de cacao dans un bol avec un peu de lait chaud. Ajoutez ensuite le reste du lait avec du sucre.
    Pour obtenir un cacao encore plus onctueux, chauffez-le doucement durant quelques minutes.

    Pour vos recettes : ce cacao est idéal pour confectionner vos desserts.

  • Conditionné en France

  • Boîte, couvercle et opercule à recycler

Terra Etica - Cacao maigre bio en poudre non sucré non alcanisé de Côte d'Ivoire issu du Commerce équitable

la coopérative SCEB

En Côte d’Ivoire, la culture intensive de cacao domine avec des enjeux économiques et politiques qui pèsent fortement sur les producteurs. Les 400 producteurs de la SCEB y construisent une alternative inédite en produisant un cacao bio commercialisé via le commerce équitable au sein d’une coopérative démocratique.

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