Dosettes souples Honduras
Terroir de Marcala
Corps généreux et notes de cacao
Ce café plutôt suave aux notes de cacao offre une tasse généreuse avec un corps intense.
36 dosettes souples compatibles avec les machines à dosettes souples et les percolateurs
8,24 € TTC
(soit 32,96 € Kilo)
- Terroir Marcala (AOP)
- Altitude de 900 à 1500 m
- Variétés Lempira et Tipica
- Récoltes principales de Décembre à Mars
- Méthode post-récolte Café lavé : les cerises sont cueillies à maturité, dépulpées, fermentées et séchées
- Pratiques agricoles Système agroforestier
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Café moulu équitable* et biologique
* Le Symbole des Producteurs Paysans est label qui garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.coop -
Nous torréfions artisanalement nos cafés dans notre atelier à Pessac en Gironde. Les grains sont soumis à une cuisson lente à cœur avec une courbe de torréfaction adaptée à chaque origine, qui libère tous les arômes de ce café de terroir.
