Dosettes souples Pérou
Piémont amazonien
Doux et fruité
Cet arabica propose un parfait équilibre entre une délicate acidité, un corps assez léger et de discrètes notes d'agrumes.
18 dosettes souples compatibles avec les machines à dosettes souples et les percolateurs
4,38 € TTC
(soit 35,04 € Kilo)
3
- Terroir Jaen, Sierra de Piura
- Altitude de 1400 à 1800 m
- Variétés Tipica, Catura et Catimor
- Récoltes principales de Juin à Octobre
- Méthode post-récolte Café lavé : les cerises sont cueillies à maturité, dépulpées, fermentées et séchées
- Pratiques agricoles Système agroforestier
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Café moulu équitable* et biologique
* Le Symbole des Producteurs Paysans est label qui garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.coop -
Nous torréfions artisanalement nos cafés dans notre atelier à Pessac en Gironde. Les grains sont soumis à une cuisson lente à cœur avec une courbe de torréfaction adaptée à chaque origine, qui libère tous les arômes de ce café de terroir.
