

Dosettes souples Pérou
Piémont amazonien
Fruit rouge compoté & pointe d'agrume
Norandino, Sol y Café, Oro Verde
La torréfaction de ce café Terra Etica du Pérou dévoile naturellement des notes de fruit rouge compoté et une légère pointe d'agrume.
18 dosettes souples compatibles avec les machines à dosettes souples.
4,52 € TTC
(soit 35,04 € Kilo)
4
- Coopérative Norandino, Sol y Cafe, Oroverde
- Terroir Jaen, Sierra de Piura
- Altitude de 1400 à 1800 m
- Variétés Tipica, Catura et Catimor
- Récoltes principales de Juin à Octobre
- Méthode post-récolte Café lavé : les cerises sont cueillies à maturité, dépulpées, fermentées et séchées
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Café torréfié moulu 100% arabica issu du commerce équitable* et de l'agriculture biologique
* labellisé World Fair Trade Organization -
Compatible avec toute machine à dosettes souples
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Nous torréfions artisanalement nos cafés dans notre atelier à Pessac en Gironde. Les grains sont soumis à une cuisson lente à cœur avec une courbe de torréfaction adaptée à chaque origine, qui libère tous les arômes de ce café de terroir.


