Terra Etica - Pur arabica du Pérou en grains biologique et équitable - format 1kg
Terra Etica - Pur arabica du Pérou en grains biologique et équitable - format 1kg

Pérou Grains 1Kg

Piémont amazonien
Fruit rouge compoté & pointe d'agrume
Norandino, Sol y Cafe, Oro Verde

Le café du Pérou Terra Etica est un café issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique. La torréfaction de cet arabica dévoile naturellement des notes de fruit rouge compoté et une légère pointe d'agrume.

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21,71 € TTC

agroforesterie paysanne
commerce équitable
achat direct
traçabilité totale
torréfaction artisanale
emballage recyclable

5

  • Coopérative Norandino, Sol y Cafe, Oroverde
  • Altitude de 1400 à 1800 m
  • Variétés Tipica, Catura et Catimor
  • Récoltes principales de Juin à Octobre
  • Méthode post-récolte Café lavé : les cerises sont cueillies à maturité, dépulpées, fermentées et séchées

  • Café en grains torréfié 100% arabica issu du commerce équitable* et de l’agriculture biologique

    * certifié World Faire Trade Organization

  • Filtre : 70g de café pour 1L d’eau
    Expresso : 8g de café par tasse

  • Nous torréfions artisanalement nos cafés dans notre atelier à Pessac en Gironde. Les grains sont soumis à une cuisson lente à cœur avec une courbe de torréfaction adaptée à chaque origine, qui libère tous les arômes de ce café de terroir.

  • Emballage 100% recyclable

la coopérative ORO VERDE

Sur le versant amazonien de la cordillère des Andes, les 1 046 familles d’ORO VERDE sont à la fois des populations natives Chankas et des paysans des plateaux andins à la recherche de terres à cultiver. Avec un prix équitable, ORO VERDE a impulsé un système agrécologique. Ils participent à une biodiversité amazonienne préservée.

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