Mélange Doux 250g
Sélection de cafés d’atltiude
Notes café délicatement grillé & cacao
Ce mélange associe les cafés bio et équitables de nos coopératives partenaires en Amérique latine. Chaque variété exprime un terroir, et la complémentarité de leur profil aromatique donne à cette sélection toute sa douceure. Le calendrier des récoltes, spécifique à chaque origine, rythme aussi nos choix d’assemblage. La torréfaction de notre blend Doux Terra Etica dévoile naturellement des notes de café délicatement grillé et de cacao
Nous torréfions artisanalement nos cafés 100% bio et équitables dans notre atelier à Pessac en Gironde. Les grains sont soumis à une cuisson lente à cœur avec une courbe de torréfaction adaptée à chaque origine, qui libère tous les arômes de ce café de terroir.
Lire plus4,84 € TTC
(soit 19,36 € Kilo)
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- Variétés 100% arabica d'altitude
- Méthode post-récolte Café lavé : les cerises sont cueillies à maturité, dépulpées, fermentées et séchées
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Café torréfié moulu 100% arabica issu du commerce équitable* et de l'agriculture biologique
* certifié World Fair Trade Organization
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Dosage 70g de café pour 1L d’eau
Tasse 10cl : 7g • Mug 25cl : 17g
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Nous torréfions artisanalement nos cafés dans notre atelier à Pessac en Gironde. Les grains sont soumis à une cuisson lente à cœur avec une courbe de torréfaction adaptée à chaque origine, qui libère tous les arômes de ce café de terroir.
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Emballage 100% recyclable