-
certifié bio et équitable
Nos produits Terra Etica sont
certifiés par un label de commerce
équitable et le label Bio européen -
torréfaction artisanale
Nous torréfions nos cafés
lentement avec une courbe de
torréfaction qui révèle les
arômes de chaque origine -
coopératives de producteurs
Nous sommes en lien direct avec 53
coopératives qui se mobilisent pour
maintenir l'agriculture paysanne -
scop située à Pessac (33)
Nous sommes une coopérative de
salariés : chez nous, l'humain prime
sur le capital
Nos actualités
Filtrer par :
-
au coeur des coopératives
Règlement contre la déforestation importée, qu’en est-il ?
L’Union Européenne, deuxième destructeur de forêts tropicales après la Chine, est à l’origine de 16% de la déforestation mondiale par le biais de ses importations majoritairement de soja et d’huile de palme, mais aussi de café, cacao, bovin, caoutchouc et bois selon le WWF. Lire plusLire plus -
c'est nouveau !
Les coulisses de la conception des nouveaux packagings Terra Etica
Chez Terra Etica, nous avons récemment transformé nos emballages de café pour les rendre recyclables dans les filières françaises, tout en revoyant l’identité de la marque et en optimisant le design. Lire plusLire plus -
Carnet du Barista
Quelle eau utiliser pour faire un café ?
Pour obtenir un café de qualité, le choix de l’eau est un élément important, étant donné que cette boisson est principalement constituée d’eau. Lire plusLire plus -
c'est nouveau !
Cap sur terra etica !
Depuis début juin, nous avons entamé la transition de nos 38 références de café bio et équitables café michel vers la marque terra etica. Ce changement, adopté lors de notre dernière assemblée générale, a pour objectif d’unifier tous nos produits sous une même marque Terra... Lire plusLire plus -
le bon accord
Recette : Tataki de boeuf au café
Ce plat procure une vraie explosion de sensations avec les saveurs sucrées, salées, épicées du tataki qui s’entremêlent avec les notes chocolatées du café d’origine Honduras. Lire plusLire plus -
c'est nouveau !
Un film mono-matériau conçu pour le recyclage en France : une avancée dans le secteur du café
Après deux années de recherche en partenariat avec le spécialiste de l’emballage A. Hatzopoulos S.A., nous avons mis au point un emballage 100 % recyclable. Lire plusLire plus -
le bon accord
Recette : cheesecake café et fruits confits
Les notes de chocolat noir du café Guatemala viennent amplifier le côté gourmand de ce cheesecake aux milles saveurs. Lire plusLire plus